- Банк России снизил ключевую ставку до 14% годовых. Регулятор объяснил решение умеренным ростом экономики, замедлением кредитования и тем, что летний рост цен во многом был вызван разовыми факторами. При этом ЦБ намерен и дальше снижать ставку постепенно, ориентируясь на динамику инфляции и инфляционных ожиданий. Прогноз по росту ВВП на 2026 год понижен до 0–1%, а инфляция по итогам года ожидается на уровне 6–7%.
- Сеть «Кофемания» за год сократила количество своих заведений примерно на четверть. По данным CORE.XP, на конец II квартала 2026 года в Москве работали 42 точки сети против 55 годом ранее, включая классические кофейни и проекты форматов Bez Tarelok и Chef’s. В «Infoline-аналитике» подтвердили, что с 2025 года компания действительно закрыла часть объектов. Эксперты отмечают, что в текущих рыночных условиях рестораны все чаще отказываются от неэффективных локаций.
- С 27 июля Россельхознадзор вводит ограничения на ввоз в Россию молочной продукции из Армении. Решение принято по итогам проверки молокоперерабатывающих предприятий, в ходе которой были выявлены нарушения в системе прослеживаемости сырья, ветеринарном контроле и производственном надзоре. Кроме того, инспекторы зафиксировали использование молока от зараженного поголовья и сырья из третьих стран при производстве продукции для российского рынка.
- В России впервые сертифицировали безглютеновую продукцию. Производитель «Сташевское био» получил сертификат Роскачества на несколько видов овсяной продукции, подтвердив соответствие новому национальному стандарту, гармонизированному с международными требованиями. Сертификация гарантирует, что содержание глютена в продукции не превышает допустимых норм.
- Холдинг «Коломенский» приобрел московский хлебокомбинат «Пеко». Компания планирует модернизировать предприятие, вложив в его инфраструктуру более 1 млрд рублей на первом этапе. После реконструкции на заводе появятся новые линии по выпуску ржано-пшеничного хлеба. Производственные мощности и ассортимент будут расширены.
статья
Банк России снизил ключевую ставку до 14% годовых. «Кофемания» за год закрыла около четверти кофеен. Новости за 24 июля
24 июля 2026
174
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии