- С 1 января 2027 года планируется повышение пошлины на импорт крепкого алкоголя из недружественных стран — это отражено в проекте федерального бюджета на 2027–2029 годы. По оценке властей, рост ставок может ежегодно приносить бюджету порядка 10 млрд рублей дополнительных доходов, параллельно рассматривается повышение акцизов на разные категории алкоголя.
- Оптовые цены на лососевых на Дальнем Востоке за год выросли на 36–97% из‑за слабого вылова: к 29 сентября добыча составила 98,4 тыс. тонн, что существенно ниже ожиданий рынка. Снижение объемов вылова кеты, нерки и кижуча привело к росту себестоимости для переработчиков и может спровоцировать дальнейшее повышение розничных цен.
- Закупочные цены на зерно в южных регионах России упали вдвое на фоне рекордного урожая и логистических сложностей. Себестоимость пшеницы третьего класса существенно превышает текущие закупочные предложения, что угрожает рентабельности сельхозпроизводителей.
- За 9 месяцев 2026 года на Невском проспекте открылось 49 новых арендаторов стрит‑ритейла, при этом закрылось 60 заведений — число закрытий превысило число открытий на 22,45%. Доля кафе и ресторанов в структуре арендаторов сохранилась на уровне 35%, а доля свободных площадей выросла до 5% (с 2,9% годом ранее).
статья
С 1 января 2027 могут вырасти пошлины на импортный алкоголь. Вылов красной рыбы снизился вдвое. Новости за 1 октября
01 окт. 2026
122
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии