- Льготные страховые взносы для ресторанного и отельного бизнеса сохранены. Омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Сергей Миронов уточнил для Телеграм-канала ReBro, что для ресторанной отрасли это ОКВЭД 56. Общепит (ИП и МСП с оборотом до 2 млрд рублей) будет по-прежнему платить взносы в размере 30% до 1,5 МРОТ на сотрудника и пониженные 15% от 1,5 МРОТ.
- Президент России Владимир Путин подписал закон, облегчающий с 1 марта 2026 года процедуру получения лицензий на розничную продажу алкоголя, в том числе в общепите. Соответствующий документ размещен на сайте официального опубликования правовых актов. Закон сокращает число нужных для ее получения документов и сроки рассмотрения заявлений.
- В Москве готовится к запуску ресторан Inspiro Neurobistro от предпринимателя Артема Спиро. Создатели позиционируют проект как «первый в мире ресторан растительной нейрогастрономии».
- В Новосибирске открылся первый ресторан сети Osteria Mario. В меню — классические итальянские блюда на каждый день. Недавно проект представил обновленную концепцию — городское кафе с едой «на каждый день».
- Рестораторы рассказали, наблюдают ли они тренд отказа от алкоголя со стороны зумеров и перестроится ли рынок под новые потребительские привычки.

статья
Общепиту сохранили льготные страховые взносы. Ресторанам и кафе упростили выдачу лицензии на продажу алкоголя. Новости за 29 декабря
29 дек. 2025
148
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!



Комментарии