Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Освобожденным от НДС владельцам общепита не нужно формировать чеки коррекции. Новости за 1 июня
Новости

статья

Освобожденным от НДС владельцам общепита не нужно формировать чеки коррекции. Новости за 1 июня

01 июня 2026
139
2 мин
  • ФНС разъяснила, что предприятиям общепита, которым восстановили право на освобождение от НДС с 1 апреля 2026 года, не нужно корректировать ранее сформированные кассовые чеки с выделенной суммой налога. В ведомстве отметили, что на момент оформления таких чеков организации и ИП действовали в соответствии с актуальными нормами законодательства. Поэтому оформление чеков с НДС в период после 1 апреля не считается нарушением требований к применению кассовой техники.
  • Россельхознадзор потребовал приостановить со 2 июня сертификацию живой рыбы и рыбной продукции из Армении для поставок в Россию. Решение принято после проверки армянских рыбных предприятий, результаты которой ведомство сочло неудовлетворительными: около половины компаний отказались от инспекции. Только два предприятия прошли проверку: их продукция будет поставляться при дополнительном лабораторном контроле.
  • Сеть быстрого питания «Вкусно — и точка» отказалась от планов по строительству собственной фабрики игрушек для детских наборов «Кидз Комбо». По словам владельца компании Александра Говора, предприятие не смогло бы обеспечить даже десятую часть необходимого объема производства. Сеть продолжит сотрудничать с действующими производителями, которые уже обладают необходимыми мощностями и опытом.
  • Сервис доставки готовых рационов BeFit запускает новое направление по производству замороженной готовой еды под брендом SoloPasta. Продукцию планируют поставлять в ритейл, сегмент HoReCa и сервисы быстрой доставки — ранее компания в этих каналах не работала. В линейку войдут карбонара, паста с трюфельным соусом и другие виды пасты.
  • Ozon fresh запустил в Санкт-Петербурге и Ленинградской области сервис доставки горячей еды Hot&fresh. В ассортименте — сэндвичи, стритфуд, пицца, выпечка, завтраки и десерты. Ранее сервис был запущен в Москве и Подмосковье. В дальнейшем компания планирует продолжить расширять меню и географию проекта.
  • Ресторатор Владимир Перельман и сооснователь MOSS Рустам Топчиев рассказали о смещении ресторанной активности Москвы от традиционных гастрокластеров к набережным и парковым зонам, а также о том, как меняются требования к успешным локациям для ресторанного бизнеса.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь