- Международная сеть кофеен самообслуживания «Точка Черного» предпринимателя Евгения Голенищева до конца года выкупит конкурента Prosto Barista за сумму свыше $2,5 млн, сообщают СМИ. В собственность компании перейдет вся инфраструктура Prosto Barista, что позволит расширить региональное присутствие бренда. Для рынка вендинга и кофеен это одна из крупнейших сделок по поглощению за последнее время.
- Wildberries тестирует в мобильном приложении платформу «Экспресс» для заказа готовой еды и товаров срочного спроса. Новый раздел объединяет два сценария быстрой покупки — экспресс-доставку и самовывоз. На этапе тестирования к сервису подключены крупные игроки ритейла и доставки, список партнеров планируют расширять.
- Количество караоке-заведений в российских городах-миллионниках за два года сократилось на 3%, подсчитал сервис 2ГИС по запросу РБК. По состоянию на декабрь 2025 года их насчитывается около 1,1 тыс., при этом в Москве число караоке-точек снизилось на 9% — до 351. Основное падение пришлось на классические бары и кафе с караоке, которых стало меньше на 4%. На их фоне растет формат караоке-боксов: за два года их количество увеличилось на 32%.
- Ресторанная группа Dreamteam готовит к запуску в Петербурге новый ресторан Chinois — современную интерпретацию китайской кухни. Гостей ждут fishmarket с дикой рыбой и морепродуктами, переосмысленные аутентичные блюда и формат DYI-гриля прямо за столом.
- Почти треть россиян (33%) планируют дополнить праздничный стол готовыми блюдами, чтобы снизить предпраздничный стресс. Согласно опросу X5 и Food.ru, сильнее всего раздражают длительная готовка и большое количество грязной посуды. При этом отношение к готовой еде меняется: 33% респондентов стали воспринимать ее позитивнее, а каждый четвертый считает цены сопоставимыми с домашней кухней.
статья
Сеть кофеен самообслуживания «Точка Черного» до конца года выкупит Prosto Barista. Новости за 19 декабря
19 дек. 2025
122
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии