- Сеть кофеен Surf Coffee откроет первую точку в Омске в конце июня. Ранее запуск переносили дважды — с марта на май, а затем на июнь. В течение трех лет в городе планируют открыть до 10 заведений.
- Сливочное масло стало самым подорожавшим продуктом в России за последние десять лет. Его цена выросла почти втрое, сообщает «Парламентская газета» со ссылкой на доклад «О состоянии защиты прав потребителей». В тройку также вошли мороженая рыба и яблоки, подорожавшие более чем в два раза. Существенный рост цен зафиксирован и на мясо: говядину и курицу.
- ООО «Локалкитчен» (сервис доставки еды «Кухня на районе») сменило владельца — 97,42% юрлица перешли к компании «Технологии готовой еды», принадлежащей Ираклию Полунину. Остальная доля (2,58%) осталась у сооснователя Антона Лозина. Как сообщили в компании, вместе с долей было выкуплено оборудование, но возобновлять бизнес под прежним брендом не планируется.
- Французский шеф-повар Жан Ашнер, обладатель двух звезд «Мишлен», рассказал о том, что связывает его с Казанью, чем ему нравится этот город и почему только кухню он считает своей «настоящей женой».

статья
Сеть кофеен Surf Coffee заходит в Омск. Сливочное масло стало продуктом, подорожавшим сильнее всего за 10 лет. Новости за 6 июня
06 июня 2025
157
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии