- В Госдуме предложили запретить езду курьеров на наиболее оживленных пешеходных участках. По мнению авторов инициативы, следует закрепить возможность установления для СИМ и электровелосипедов, используемых курьерами, отдельного режима эксплуатации. В частности, включить ограничение зон передвижения, снизить максимально допустимую скорость, ограничить номинальную мощность электродвигателя.
- Пять крупных производителей алкогольной продукции предупредили о предстоящем повышении отпускных цен. Причинами стали увеличение акцизов, рост себестоимости и налоговой нагрузки. Уже в январе алкоголь может подорожать в среднем на 10–17%, из-за чего участники рынка прогнозируют краткосрочное снижение спроса в начале следующего года.
- В Москве открылся BOLO — стритфуд-проект шеф-повара Артема Евстафьева, построенный вокруг моноконцепции сливочной обжаренной булочки с начинками. Сам шеф называет проект «честным стритфудом без пафоса, но с уровнем».
- Франшиза вьетнамского стритфуда «Бо» вновь вышла на рынок Самары после неудачной первой попытки. Ранее точка сети закрылась на фудкорте торгового комплекса из-за зависимости площадки от сезонного трафика. Новый франчайзи запускает заведение в формате стрит-ритейла.
- Розничная сеть «Самбери», входящая в группу «Магнит», открыла фудмолл в гипермаркете в Благовещенске. Гастрономическое пространство площадью 1,05 тыс. кв. м объединило шесть ресторанных концепций и зону на более чем 300 посадочных мест.

статья
В Госдуме предложили запретить езду курьеров на оживленных тротуарах. Производители алкоголя предупредили о повышении цен. Новости за 15 декабря
15 дек. 2025
78
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!



Комментарии