Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
В Госдуму внесли поправки в закон о кассовой технике. В Москве стартовал сезон летних веранд кафе и ресторанов. Новости за 1 апреля
Новости

статья

В Госдуму внесли поправки в закон о кассовой технике. В Москве стартовал сезон летних веранд кафе и ресторанов. Новости за 1 апреля

01 апр. 2026
96
2 мин
  • В Госдуму внесли поправки в закон о кассовой технике (ККТ). Их цель — ограничить работу тех компаний и предпринимателей, которые регулярно нарушают правила использования касс. Согласно законопроекту, налоговая служба будет вести специальный реестр таких нарушителей. Его разместят в открытом доступе на сайте ФНС. Если за год число нарушений составит не меньше 20% от количества используемых касс, компанию или предпринимателя включат в реестр.
  • В Москве стартовал сезон летних веранд кафе и ресторанов, который продлится до 1 ноября. Простые конструкции (столы, стулья, зонты и небольшие цветочные элементы) можно устанавливать в уведомительном порядке. Сейчас в городской схеме размещения зарегистрировано более пяти тысяч заведений. Город также позволяет сохранять сезонные площадки в холодные месяцы, чтобы экономить на установке и демонтаже.
  • Популярность китайского пива у россиян резко выросла: за январь–февраль 2026 года его выпили почти на 70% больше, чем годом ранее — 5,4 млн литров против 3,2 млн литров, по данным системы маркировки «Честный знак». Сегмент слабоалкогольных напитков до 7% крепости, включая сидр и медовуху, тоже показал рост более чем в два раза. Наибольший спрос наблюдается на Дальнем Востоке, особенно в Чукотском АО, Приморье и Хабаровском крае.
  • В 18 городах России начался гастрофестиваль «Первые в космосе», посвященный 65-летию полета Юрия Гагарина. Более 70 ресторанов предлагают «космические сеты». Среди гостей и команд ресторанов-участников разыгрывают поездку на космодром Байконур с возможностью увидеть запуск корабля «Союз МС-29» и встретиться с космонавтами. 
  • Турецкий футбольный клуб «Галатасарай» запускает сеть кофеен GS Store Cafe. Планируется открыть первые 40 точек под управлением клуба, а затем запустить продажу франшиз по всей Турции. Для финансирования проекта будет проведено IPO с целью привлечь около 150 миллионов долларов. 

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь