- Президент Владимир Путин подписал закон, который сохраняет для малого и среднего бизнеса доступ к ряду мер государственной поддержки. Предприятия общественного питания на УСН освобождаются от уплаты НДС с 1 апреля и до конца 2026 года вне зависимости от того, какой была средняя заработная плата сотрудников в 2025 году. Основное условие — не менее 70% выручки за 2025 год должно приходиться на профильную деятельность. Пробитые с 1 апреля чеки с учтенным НДС можно исправить через корректирующие фискальные документы.
- В Сочи впервые в России вырастили бананы в рамках экспериментального проекта на базе агрокомплекса «Ачигварское озеро» и КФХ «100 гектар». В теплицах культивируют около 15 сортов — от Кавендиша до редких разновидностей. Первые плоды, предназначенные для исследований, летом отправят в Курчатовский институт для сравнения с импортными аналогами. Основной урожай ожидается осенью 2026 года.
- Производитель готовой еды «Делекто» готовится вывести на рынок собственные бренды, тем самым выйдя за рамки контрактного производства для ритейлеров. Компания также планирует активнее внедрять технологии, усиливать региональное присутствие и развивать партнерства с кафе и ресторанами. Сейчас «Делекто» управляет четырьмя фабриками и выпускает более 500 тысяч единиц продукции в сутки.
- Челябинский партнер сети Surf Coffee решил отказаться от франшизы и сменить вывески всех своих кофеен в центре города. В канале сети кофеен пояснили, что причиной стали требования франчайзера, которые начали ограничивать их в творчестве. Заведения продолжат работать в тех же локациях, но будут развиваться под новым брендом с акцентом на спешелти-формат.
- Авокадо, квашеная капуста, клюква, кедровые орехи и мед возглавили список продуктов, которые россияне считают суперфудами, по данным сервиса «Анкетолог». Также в рейтинг вошли имбирь, морская капуста, голубика, брокколи, семена льна, костный бульон и куркума.

статья
Владимир Путин подписал закон о переходном периоде на 2026 год для общепита на УСН и ПСН. Новости за 27 апреля
27 апр. 2026
87
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!



Комментарии