Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Подписаться

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки

Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Подписаться

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки

Подробнее

Статьи 2011

Выберите интересные Вам направления:

Все направления

Управление

Учет

Гос. Вопросы

Персонал

Стандарты

Франшиза

Маркетинг

Про кофейни

Опыт рестораторов

Технологии

Юр.вопросы

Обзоры

Как открыть

Про пекарни

Барная индустрия

Поварам

ХАССП

Новости

Мероприятия

Доставка

Тренды

Про iiko

Правительство РФ поднимет максимальный порог доходов общепита для освобождения от уплаты НДС. Опрос показал, что быстрее всего подняться по карьерной лестнице позволяют сфера продаж и общепит. Новости за 23 мая

Правительство РФ поднимет максимальный порог доходов общепита для освобождения от уплаты НДС. Опрос показал, что быстрее всего подняться по карьерной лестнице позволяют сфера продаж и общепит. Новости за 23 мая

Лемма Плейс

Лемма Плейс Организатор онлайн- и офлайн-мероприятий

Маркетинг

Что писать постоянным гостям, чтобы вас не разлюбили?

Госдума установила штрафы до 500 т.р. за продажу энергетиков несовершеннолетним. Правительство одобрило изменения в правилах маркировки икры. Новости за 22 мая

Генеральный директор сети «Шоколадница» сообщил о прекращении запуска новых точек. Продажи готовых рационов снова набирают обороты. Новости за 21 мая

Генеральный директор сети «Шоколадница» сообщил о прекращении запуска новых точек. Продажи готовых рационов снова набирают обороты. Новости за 21 мая

Лемма Плейс

Лемма Плейс Организатор онлайн- и офлайн-мероприятий

Курьерские маршруты сервисов Яндекса станут точнее за счет искусственного интеллекта. Производители газированных безалкогольных напитков стали снижать калорийность. Новости за 20 мая

Курьерские маршруты сервисов Яндекса станут точнее за счет искусственного интеллекта. Производители газированных безалкогольных напитков стали снижать калорийность. Новости за 20 мая

С 1 сентября меняются требования к маркировке импортных алкогольных напитков. Сергей Леонов внес в Госдуму предложение о маркировке рекламы фастфуда. Новости за 19 мая

С 1 сентября меняются требования к маркировке импортных алкогольных напитков. Сергей Леонов внес в Госдуму предложение о маркировке рекламы фастфуда. Новости за 19 мая

Невидимый персонал: как курьеры влияют на репутацию ресторана

Невидимый персонал: как курьеры влияют на репутацию ресторана

«Петелинку» проверят на сальмонеллу. Россияне стали чаще заказывать блюда с платной доставкой. Новости за 16 мая

«Петелинку» проверят на сальмонеллу. Россияне стали чаще заказывать блюда с платной доставкой. Новости за 16 мая

Роскомнадзор увеличит штрафы для юрлиц, нарушающих сроки подачи уведомления о намерении осуществлять обработку персональных данных. Суд отказал Антону Пинскому в прекращении охраны ТЗ Starbucks. Новости за 15 мая

Роскомнадзор увеличит штрафы для юрлиц, нарушающих сроки подачи уведомления о намерении осуществлять обработку персональных данных. Суд отказал Антону Пинскому в прекращении охраны ТЗ Starbucks. Новости за 15 мая

Минфин рассматривает возможность снижения ставки НДС для заведений общепита. Производство алкогольных напитков в России сократилось на 26%. Новости за 14 мая

Минфин рассматривает возможность снижения ставки НДС для заведений общепита. Производство алкогольных напитков в России сократилось на 26%. Новости за 14 мая

Правительство не поддерживает закон о запрете продаж алкоголя вблизи организаций допобразования. Эксперты провели опрос на предмет дефицита сотрудников общепита. Новости за 13 мая

Минпромторг предлагает ввести продажу алкоголя по биометрии. В России на 14,7% сократились розничные продажи алкоголя. Новости за 12 мая

Работают ли скидки в общепите в 2025 году?

Работают ли скидки в общепите в 2025 году?

Лемма Плейс

Лемма Плейс Организатор онлайн- и офлайн-мероприятий

В Петербурге рестораторам вернут до 70% затрат на покупку оборудования. Новости общепита за 7 мая

В Петербурге рестораторам вернут до 70% затрат на покупку оборудования. Новости общепита за 7 мая

В Петербурге запустили петицию против закона о "наливайках". Новости общепита за 6 мая

В Петербурге запустили петицию против закона о "наливайках". Новости общепита за 6 мая

Розничные продажи пива в России снизились на 13% и другие новости общепита за 5 мая

Розничные продажи пива в России снизились на 13% и другие новости общепита за 5 мая

Переключаемся на скорость: 5 шагов к быстрому обслуживанию в ресторане

Переключаемся на скорость: 5 шагов к быстрому обслуживанию в ресторане

26 апр. 2025

Власти Петербурга намерены очистить Невский проспект от летних веранд. Сеть «Перекресток» открыла более 100 корнеров правильного питания. Новости за 25 апреля

Власти Петербурга намерены очистить Невский проспект от летних веранд. Сеть «Перекресток» открыла более 100 корнеров правильного питания. Новости за 25 апреля

25 апр. 2025

20% московских ресторанов и кафе оснащены летними верандами. В Екатеринбурге откроется новый бар от лидера группы «Смысловые галлюцинации». Новости за 24 апреля

20% московских ресторанов и кафе оснащены летними верандами. В Екатеринбурге откроется новый бар от лидера группы «Смысловые галлюцинации». Новости за 24 апреля

24 апр. 2025

Как работать с негативными отзывами в ресторанной сфере?

Как работать с негативными отзывами в ресторанной сфере?

23 апр. 2025

Московским кафе и ресторанам будут присваивать звезды. Health & Nutrition инвестирует 1 млрд рублей в растительное молоко. Новости за 23 апреля

Московским кафе и ресторанам будут присваивать звезды. Health & Nutrition инвестирует 1 млрд рублей в растительное молоко. Новости за 23 апреля

23 апр. 2025

Загрузить еще

1

2

3

...

96

Вы можете оставить
пожелания и предложения,
а также задать вопрос.
Ваше мнение важно для нас.

Для этого вам необходимо авторизоваться
или заполнить форму