Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее

Денис Гончаров

Сооснователь сети современных столовых «Еда Всегда»
Денис Гончаров

Денис Гончаров

Сооснователь сети современных столовых «Еда Всегда»
Я глубоко убеждён, что любой бизнесмен должен развиваться постоянно. Иначе лучше просто закрыть дело и сэкономить себе и окружающим время и деньги. Книги, тренинги, вебинары, мозговые штурмы с одной стороны и огромное количество проб и ошибок с другой. Теория без практики не приносит результата. Равно как и наоборот.
Направления
Массовый общепит, столовые, доставка еды, корпоративное питание, фабрика кухни, запуск проектов под ключ, управление проектами. Управление персоналом. Построение команды проекта. Консалтинг /аудит.
Достижения
15 лет работы в общественном питании. Путь от официанта до руководителя крупных ресторанов в больших сетевых проектах. В качестве Управляющего партнёра запустил и построил крупнейшую сеть столовых и буфетов в ЮФО с общей численностью сотрудников 500+. Спикер различных мероприятий. Резидент бизнес-сообщества «РЕАКТОР» В данный момент веду несколько проектов в сфере общепита, провожу аудит предприятий/компаний. Консультирую.
Планы
Построение новой компании-лидера массового общепита в Регионе. Написание книги.