Виолетта Лебеденко

Руководитель отдела сопровождения SteadyControl HoReCa

Виолетта Лебеденко

Руководитель отдела сопровождения SteadyControl HoReCa

«Идеальный сценарий менеджмента — создание альянса между руководством и линейным персоналом. Однако это возможно лишь в случае, когда в компании существуют прозрачные требования к работе сотрудников и объективная оценка труда»

Цели и планы:

Помогать партнёрам строить сильный менеджмент, удерживать высокий уровень сервиса и повышать финансовую отдачу от обслуживания за счёт эффективности сотрудников.

Направления:

– Операционное управление персоналом – Разработка систем мотивации для линейных сотрудников – Аналитика клиентского опыта – Аудит стандартов качества обслуживания и сервиса

Достижения:

После 10 лет опыта HRD в HoReCa возглавила отдел сопровождения в IT-компании SteadyControl (разработчик системы контроля и управления персоналом SteadyControl) Эксперт по операционному управлению персоналом Консультант по прибыльному сервису Спикер PIR EXPO, Novikov School Автор корпоративных программ для Subway, KFC, «Додо Пицца», «Суши Wok» и др.

Компетенции:

– Разработка стандартов обслуживания для различных концепций от fast casual до fine dining – Аудит HR-процессов и разработка стратегии управления персоналом – Разработка систем мотивации персонала – Консалтинг для ресторанного бизнеса в области менеджмента и прибыльного сервиса