Лемма Плейс,
Организатор онлайн- и офлайн-мероприятий
чт, 22 янв. 00:00
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Прогнозирование и пополнение торговых точек
Спикер: Артем Медведев — эксперт, превращающий сложные цепочки поставок в HoReCa в понятные и управляемые процессы.
На вебинаре мы расскажем:
- От проблем к возможностям: обзор типичных операционных трудностей;
- Современные методы прогнозирования: обзор и сравнение;
- Стратегии автоматического пополнения на практике: простые правила и сложные стратегии для основного меню и промо-акций + примеры, как система формирует предложение по заказу;
- Преодоление барьеров внедрения: типичные препятствия на пути к автоматизации;
- Фокус на результатах: как внедрение системы отражается на ключевых показателях бизнеса;
- + Интерактив: в ходе вебинара проведем короткую викторину для закрепления ключевых терминов и концепций.
