Персонал
Онлайн-марафон
Мой Бизнес

Онлайн-марафон: день 3. Операционное управление Командой Сервиса

01:30:00

Что вы получите на вебинаре:

  1. Структура расходов на персонал (ФОТ) в бюджете доходов и расходов ресторана.

  2. Подбор сотрудников по 3-м ключевым ресурсам человека.

  3. Оценка компетенций сотрудников.

  4. Инструменты удержания лучших и вывод токсичных сотрудников.

  5. Онлайн-марафон: день 4. Сергей Добров: Инструменты нового маркетинга.