Алекс Русу,
Руководитель образовательных и спецпроектов Федерации Рестораторов и Отельеров России
пт, 10 апр. 18:00
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Что вы получите на вебинаре:
- На вебинаре выступят Алекс Русу (директор образовательных и спецпроектов Федерации рестораторов и отельеров России) и Эрнесто Гонсалес (ранее - старший вице-президент по развитию «Росинтер Ресторантс Холдинг»)
- Оптимизация штатного расписания
- Сокращение персонала
- Сокращение меню для снижении объёма закупок, заготовок и оптимизации расписания
- Оптимизация расходов на услуги( техобслуживание,ремонт и тд)
- Стратегия по работе с поставщиками товаров и услуг
- Стратегия по работе с арендодателями
- Оптимизация расходов на маркетинг
- Работа с кредиторами и должниками
- Оптимизация процессов
- Присоединяйтесь, чтобы задать вопросы: http://t-do.ru/lemmaplace
- Следи за новостями Лемма.плейс в нашем телеграм-канале: статистика, анонсы вебинаров, дайджесты, интервью. Все, что происходит в ресторанном бизнесе читай на канале: https://tmtr.me/lemmagroup
