Александр Мусатов
Эксперт в области ресторанного консалтинга, совладелец Hendrick's Bar и True Burger Bar
Александр Мусатов
Эксперт в области ресторанного консалтинга, совладелец Hendrick's Bar и True Burger Bar
Всем peace!
Направления
Я провожу семинары по управлению рестораном: персоналом, качеством, продажами и расходами.
Консультирую в вопросах управления.
Помогаю разрабатывать и внедрять операционные стандарты.
Компетенции
Управление персоналом ресторана.
Управление продажами, расходами и качеством.
Управление кухней, HACCP.
Организация работы бара.
Стандартизация работы ресторана.
Материалы данного спикера:
Вы можете оставить
пожелания и предложения,
а также задать вопрос.
Ваше мнение важно для нас.
Для этого вам необходимо
авторизоваться
или
заполнить форму