семинар
Семинар "Управление рестораном 2020"
Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Эффективный менеджмент в эпоху перемен и неопределённости.
Вы думаете, что в кризис сможете как-то иначе действовать и перед ваши откроются новые горизонты в бизнесе? Это не точно. Зато с уверенностью можно сказать, что это отличный период для принятия новых управленческих решений.
19-20 октября в Киеве, в течение 2 дней на семинаре «Управление рестораном 2020» будет обсуждаться тема регулярного и ситуационного менеджмента в кризис.
Вместе с вами будем искать новые форматы и адаптировать бизнес к меняющейся реальности Александр Мусатов. И главное – мы обсудим, каковы будут новые обязанности каждого члена команды, ключевые точки оценки работы ваших сотрудников. Как оптимизировать расходы, стимулировать продажи, как соблюдать стандарты пищевой безопасности, как правильно вести себя с контролирующими органами и не попасть на штрафы.
По итогу будет составлен план действий для руководителя любого формата заведения.
В качестве бонуса для тех, кто зарегистрируется на семинар до 15 октября, он подарит свою книгу "Организационная структура ресторана" в электронном виде.
Мест ограниченное количество! Стоимость участия 4500 гривен.