Ресторанный бизнес , франчайзинг

Успешное операционное управление мульти брендовым портфолио свыше 100 ресторанов. Открытие более 150 корпоративных и франчайзинговых ресторанов. Создатель известного кобрендингового концепта итальянской и японской кухни ( комбо Иль Патио + Планета Суши). Лучший топ менеджер франчайзинга 2017 и 2018 от Российской ассоциации Франчайзинга РАФ Победитель Московского конкурса “ Менеджер года 2018 Победитель Всероссийского конкурса “ Менеджер года 2018 в номинации “ Франчайзинг”

27 лет опыта в ресторанной индустрии ( в том числе 12 лет в Европе) Антикризисное управление Управление арендными отношениями, оценка объектов под HORECA Франчайзинг (Разработка и реализация стратегии развития, Управление сетью, поиск и привлечения новых партнеров, поддержка существующих) Операционное управление мульти- брендовой ресторанной сетью Строительство и эксплуатация объектов общепита Маркетинговая стратегия и продвижение брендов Развитие бизнеса за рубежом