Эрнесто Гонсалес,
ранее - старший вице-президент по развитию «Росинтер Ресторантс Холдинг»
вт, 19 мая 18:00
Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Что вы получите на вебинаре:
- Краткосрочные и долгосрочные методы увеличения продуктивности
- Методология расчета продуктивности в ресторанах
- Экспресс метод оценки команды для увеличения продуктивности
- Основые правила составления расписания сотрудников
- Оптимальная конфигурация столов и позиции в ресторане