Юлия Багмут

Генеральный директор УК Ресторация ЮСТА, Екатеринбург
Юлия Багмут

Юлия Багмут

Генеральный директор УК Ресторация ЮСТА, Екатеринбург
Лифт к успеху не работает. Используйте ступеньки. Шаг за шагом. (с) Джо Жирар.
Цели и планы:
Планирую создать новое направление в компании - «MedicalUSTA». Запускаю онлайн школу «Юлии Багмут» для сферы HoReCa. Пишу книги «Служба питания в отеле» и «Диверсификация в ресторанном бизнесе», пишу диссертацию на тему «Разработка технологий рубленных изделий из мяса и птицы нутриентно – адаптированных для питания детей в школах».
Направления:
Мы создаем качественную инфраструктуру (питание) в разных сферах бизнеса. ЮСТА Кейтеринг – сопровождение крупных форумов, конгрессов, выставок, презентаций, спортивных мероприятий. Корпоративное питание ЮСТА – банки, бизнес-центры, офисы крупных компаний. ЮСТА Школа – качественное питание для школьников.
Достижения:
CEO компании «УК Ресторация ЮСТА» (с 2012 года создано 4 успешных направления), организация питания FIFA 2018 (Екатеринбург Арена), награждена «Благодарственным письмом» Президента РФ.
Компетенции:
Стратегический менеджмент, управление проектами, бизнес -планирование, операционное бюджетирование бизнеса, управленческий учет, ГЧП и концессионные проекты.