Стандарты
Коронавирус

ХАССП. Часть 2. Коронавирус: что нужно знать и предпринимать

01:40:58
178

Что вы получите на вебинаре:

  1. Коронавирус. Правда, мифы, вооружаемся знаниями, предпринимаем меры
  2. Личная гигиена. Наши дорогие сотрудники. Кто живет на золотых руках повара?
  3. Требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  4. Вопрос-ответ и практическое задание

Материалы к Вебинару

ХАССП. Часть 2. Коронавирус: что нужно знать и предпринимать?

Скачать скачать

Инструкция "Уборка Помещений"

Скачать скачать

Инструкция: "Как правильно мыть руки"

Скачать скачать

Инструкция "Регулирование доступа посторонних лиц "

Скачать скачать

Инструкция "Личная Гигиена"

Скачать скачать

Инструкция "Мытье посуды, организация моечного подразделения"

Скачать скачать