Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Персонал

Инструменты для обучения команды ресторана

0:00
2949

Совместный проект Лемма.Плейс и Welcomepro

На этом двойном вебинаре эксперты площадки Лемма.Плейс и консалтинговой компании Welcompro поделятся своим опытом обучения персонала в ресторане. 

Татьяна Савельева, руководитель консалтингового направления в ЛЕММА

Эллина Бондарь, специалист Welcomepro по мотивации сотрудников и геймификации

13:30 - 14:45 15:00 - 16:00
  • Ключевые принципы обучения сотрудников ресторана,
  • Карта трансформации новичка в наставники, 
  • План обучения новичка на конкретном примере
  • Как научить менеджера проводить обучающие игры для персонала,
  • Каков верный алгоритм таких игр,
  • Какие ошибки чаще всего совершают ведущие обучающих игр.