- Мораторий на проверки общепита могут частично снять. Соответствующие поправки в действующее регулирование уже подготовило Минэкономразвития. Роспотребнадзор сможет проверять заведения, которые не уведомили о начале своей деятельности.
- 44% россиян уверены в высоком качестве отечественного джина, по данным опроса cети винотек SimpleWine. Самая большая доля ответивших так респондентов (49%) — среди молодежи 21-24 года. Как отмечают аналитики, продажи российского джина увеличились в первом квартале 2024 года на 16%, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года.
- В Екатеринбурге с 12 по 30 августа пройдет гастрофестиваль с вариациями блюд на fashion-тематику. Блюда будут продавать по фиксированной стоимости — 1299, 1499 или 1799 рублей. Мероприятие приурочено к Международной неделе моды UF LAB.
- Ресторатор Алексей Васильчук («Чайхона №1», холдинг Vasilchuki Reastaurant Group) рассказал о том, почему считает Москву лучшим городом на Земле и как популяризовать гастрономический туризм в России.
- Щелчки пальцами вместо обращения по имени, воровство освежителей воздуха, дети без присмотра — сотрудники общепита рассказали, какие привычки гостей раздражают их сильнее всего.
статья
Мораторий на проверки общепита могут частично снять. В Екатеринбурге пройдет гастрофестиваль на fashion-тематику. Новости за 26 июля
26 июля 2024
4080
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии