- Антон Пинский вместе с командой AVA Team запускает новый проект — сеть пиццерий Loona Pizza & Pasta. Формат — более доступная версия ресторана Loona, который с 2022 года вырос в международную сеть. Первые две точки откроются в Москве, затем сеть планируют развивать в регионах. Первая локация должна появиться в «Лужниках», предположительно до конца 2025 года.
- «Кофемания» открыла первый ресторан в Дубае, в торговом центре Dubai Hills Mall. Меню почти полностью повторяет московское, но цены выше: отдельные позиции дороже примерно в два раза. В заведении предлагают салаты, пасту, горячие блюда, кофе от бариста с международным опытом и детское меню.
- Роскомнадзор продолжает вводить ограничительные меры в отношении WhatsApp (принадлежит Meta, деятельность которой признана экстремистской и запрещена). В ведомстве предупредили, что если требования российского законодательства так и не будут выполнены мессенджером, то его заблокируют полностью.
- За год россияне стали на 122% чаще искать временную работу в общепите, сообщили в «Авито Подработке». Максимальный интерес приходится на позицию повара-кассира, где число откликов увеличилось в 2,6 раза. Платформы отмечают рост резюме и по другим направлениям: промоутеры, упаковщики, курьеры, повара и кондитеры. Эксперты объясняют тренд простым входом в профессию.
- Яндекс начал роботизированную доставку в Казани: первые доставщики появились в центре города и работают с заказами из Яндекс Лавки. В следующем году компания планирует расширить проект до 30 дарксторов. Роботы-доставщики также начнут выполнять заказы для Еды и Доставки. Кроме Казани, технология применяется в Москве, Иннополисе, Санкт-Петербурге и Мурино.
- Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» и сервис знакомств Twinby провели исследование, посвященное первым свиданиям. Выяснилось, что 43% россиянок на первом свидании выбирают блюда с морепродуктами, 36% — стейки, 28% — роллы, 25% — тапасы и блюда на компанию, 24% — пиццу — 24%.
статья
AVA Team запускает сеть пиццерий Loona Pizza & Pasta. «Кофемания» открыла первый ресторан в Дубае. Новости за 1 декабря
01 дек. 2025
757
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии