- Сети «Пятерочка» и «Перекресток» при поддержке «Сбера» и Visa начали использовать технологию оплаты взглядом. Биометрическая идентификация уже работает в 52 магазинах «Перекресток», пока она доступна только клиентам «Сбербанка».
- «Яндекс. Еда» запустила доставку продуктов из супермаркетов «Ашан». В течение года агрегатор планирует подключить около 150 точек по всей стране.
- Кто и во что одевает московских официантов: обзор самых любопытных и запоминающихся луков, от «Макдональдса» до «Dr. Живаго».
- Рассказ ресторатора Киры Байбакова о том, как из наемного работника стать владельцем заведения, и какие ошибки чаще всего допускаются на этом пути.
- Большое интервью с Борисом Зарьковым, основателем холдинга White Rabbit Family.
- Сеть ресторанов быстрого питания Taco Bell создала коллекцию диджитал-арта, которая была распродана за полчаса и будет приносить компании прибыль при каждой дельнейшей перепродаже. Лоты представляли собой NFT-токены («невзаимозаменяемые токены») - это цифровые активы, которые, как считают эксперты, могут произвести революцию в сфере контроля за авторскими правами.
- В Мексике создана антиковидная медицинская маска, которая закрывает только нос. Она может использоваться во время приема пищи в ресторанах и кафе и даже в кабинете у стоматолога.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости среды, 10 марта
10 мар. 2021
3271
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии