Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 14 января
Новости

статья

Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 14 января

  • Закон о QR-кодах в общественных местах (в том числе в общепите) снят с рассмотрения: вице-премьер Татьяна Голикова пояснила, что это связано с неопределенностью эпидемиологической обстановки в связи с появлением штамма омикрон.
  • Бойкот QR-кодов расколол ресторанное сообщество Петербурга: участники объединения «Рестоград» объявили о выходе из него из-за невозможности «любой формы диалога с людьми, которые открыто призывают к несоблюдению закона и к сопротивлению властям».
  • Сервис «Около» отключил доставку из большинства ресторанов (остались только «Много лосося» и McDonald's); о причинах такого шага пока неизвестно.
  • Власти Китая обвинили KFC  в чрезмерном количестве пищевых отходов: многие потребители покупают продукцию сети исключительно из-за игрушек и выбрасывают еду, не притронувшись к ней. Китайское правительство считает, что KFC таким образом стимулирует «иррациональное» потребление.
  • Топ фудтех-изобретений 2021-го года.
  • Что мы будем есть в 2022-м году: обзор главных трендов в производстве продуктов питания на предстоящий год. 

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь