- Ассоциация рестораторов и отельеров России предложила московской мэрии отдать часть столичных парковок под летние веранды ресторанов. Начать предлагают с Пятницкой улицы и Маросейки.
- «Яндекс» совместно с правительством Москвы запустил программу поддержки малого и среднего бизнеса, в рамках которой предприниматели могут два месяца размещать рекламу в сервисах «Яндекса» со скидкой 90%. Принять участие в акции могут компании и ИП, у которых есть физическая точка продаж.
- «Додо Пицца», «Кухня на Районе», «Макдоналдс», Subway и «Содексо» объявили о создании Ассоциации сетевых предприятий питания: АССП будет представлять и продвигать интересы сетей, заниматься системным обучением сотрудников и актуализацией госстандартов работы общепита.
- Кондитеры предупреждают о подорожании своей продукции из-за роста цен на сырье. Так, мука, масло и яйца подорожали в среднем на 50%, а сахар — на все 120%.
- Четыре вдохновляющих истории молодых рестораторов из блога Александра Сысоева.
- История одного факапа: ресторатор Николай Атласов рассказывает о том, как он решил открыть русский ресторан в Китае.
- Художник из Бруклина подал в суд на знаменитого шеф-повара Нусрета Гекче. Уильям Хикс когда-то нарисовал портрет скандально известного турецкого ресторатора, который стали размещать у себя заведения Гекче — как выяснилось, без согласия автора рисунка. Теперь Хикс требует от Гекче $5 млн компенсации.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 15 апреля
15 апр. 2021
1235
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии