- Московский «Теремок» оштрафовали на 200 тысяч рублей из-за посетителя без перчаток. Основатель сети Михаил Гончаров рассказал, что проверяющий чиновник трижды приходил в одно и то же кафе и выписал три штрафа (третий удалось отменить). При этом и посетитель, и весь персонал были в масках.
- Владелец сети «Корчма "Тарас Бульба"» Юрий Белойван подал заявление о признании себя банкротом. Ранее он был объявлен в межгосударственный розыск по делу о неуплате налогов.
- Бизнес опасается резкого подорожания сахара в России начиная с 1 июня: в 2022-м году цены могут стать просто «запредельными», считают предприниматели, несмотря на уверения производителей.
- Минимальная зарплата сотрудника McDonald's в США стала выше доходов 97% россиян. Сеть объявила о том, что самые низкоквалифицированные сотрудники теперь будут получать не менее $11 в час, то есть, в пересчете на полную загрузку и российскую валюту — около 130 тысяч руб. в месяц, что больше месячного дохода 97,3% жителей РФ.
- «Исповедь молодого ресторатора», открывшего пиццерию в Иннополисе: про внутреннюю кухню, учет и воровство.
- Рассказ калининградских рестораторов об итогах майских праздников с красноречивым заголовком «Нас порвали».
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости понедельника, 17 мая
17 мая 2021
1844
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии