- Власти Москвы разрешили бизнесу отстранять от работы сотрудников, отказавшихся от вакцинации, без выплаты зарплаты.
- «Зоны, свободные от Covid-19» в ближайшее время все-таки появятся в московских ресторанах и фуд-кортах — пока в порядке эксперимента. Пускать туда будут по паспортам и QR-кодам с информацией о вакцинации.
- В Петербурге с этого дня вступили в силу ограничения на ночную работу общепита: кафе и рестораны должны закрываться не позднее 2:00, прекращена работа фуд-кортов.
- Между тем ряд рестораторов и крупных сетей северной столицы добровольно обязался привить от коронавируса 60% своих сотрудников.
- «Перекресток» и «Много лосося», недавно вошедший в состав X5 Group, откроют 80 совместных суши-пойнтов в Москве, 15 точек уже работают.
- Средний размер электронных чаевых в России с наступлением лета вырос на четверть — до 326 рублей. Самое щедрое вознаграждение получают официанты в Сочи — там оно составляет в среднем 351 рубль.

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 17 июня
17 июня 2021
1984
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии