- Сменился генеральный директор McDonald's в России: в конце февраля Марк Карен уступит этот пост Олегу Пароеву, который сейчас занимает должность вице-президента по трансформации компании.
- Оргкомитет премии WHERETOEAT представил лонг-лист ресторанов за 2022 год; ознакомиться с ним можно на сайте премии. Церемония награждения победителя назначена на 22 февраля.
- «ОбедБуфет» начал перезапуск в Москве: первый ресторан сети заново открылся в ТЦ «Метрополис» (после пандемии работала только точка проекта в «Сити»).
- Больше половины россиян не собираются отказываться от фастфуда, свидетельствуют данные опроса Rambler&Co; есть бургеры и фри каждый день готовы 2% респондентов.
- В Мурманске открылся первый в городе фудхолл в «Мурманск Молле» — крупнейшим ТРЦ за Полярным кругом. Проект объединил несколько корнеров грузинской, итальянской и паназиатской кухни, а также блюда на гриле, салат-бар и площадку с десертами и напитками.
- Как работает сервис Tapper, позволяющий оплачивать счета и чаевые по QR-коду без помощи официантов.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости среды, 2 февраля
02 февр. 2022
4133
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии