- QR-коды в петербургском общепите будут действовать до 31 марта, заявляют городские власти.
- Суд в Петербурге оштрафовал двух посетителей кафе, устроивших скандал из-за требования персонала предъявить QR-коды, на 1000 и 700 рублей (по статье по мелком хулиганстве).
- Ресторан Nord 22 на Патриарших прудах обвинил издание «Ресторанные ведомости» в срыве коллаборации с петербургским баром El Copitas: по словам собственника ресторана Александра Орлова, редактор издания написала петербургским коллегам письмо о том, что Nord 22 «якобы ущемляет права женщин». В итоге El Copitas отменили свой приезд в Москву на давно запланированный сет-ужин.
- Секрет успеха «Кофемании» — разбор от Дмитрия Левицкого.
- Интервью с девелопером и ресторатором Эмином Агаларовым ( о бизнесе в целом и о выходе на ресторанный рынок Петербурга в частности).

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости среды, 26 января
26 янв. 2022
5264
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии