- Ресторатор Алексей Васильчук и шоумен Гарик Харламов запустят сеть «Хот Дог Бульдог»; это будет тиражируемая модель, через 3 года предполагается открыть до 1000 точек.
- Туристы в Керчи вынудили уйти из ресторана гостя с ДЦП. В заведении была полная посадка, и хостес, видя, что посетитель хромает, пообещала посадить его первым, как только освободится столик. Однако других гостей возмутило, что инвалид получил преимущество перед ними.
- Подборка самых высокооплачиваемых вакансий в общепите Екатеринбурга: кадровый дефицит привел к тому, что зарплаты линейного персонала растут, а число вакансий при этом за год выросло на 84%/
- Количество заказов готовых блюд и кулинарии из гипермаркетов в июне-июле уменьшилось на 20% по сравнению с прошлым годом, сообщает сервис iGoods.
- McDonald's в США увеличил продажи за второй квартал на 25% благодаря рекламной кампании с корейской поп-группой BTS. Выручка сети по всему миру составила $5,9 млрд, что на 5% больше прогноза аналитиков.
- Ресторан Serendipity3 в Нью-Йорке попал в книгу рекордов Гиннесса с самой дорогой в мире картошкой фри. Блюдо, которым ресторан решил отметить выход из карантина, сервируется съедобным золотом, трюфелями и орхидеей и стоит $200.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 29 июля
29 июля 2021
14007
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии