- Лидер движения «Мужское государство» Владислав Поздняков призвал своих сторонников подбрасывать тараканов еду из ресторанов «Тануки». Конфликт ультраконсервативного объединения с сетью начался из-за рекламы с участием темнокожих актеров, которую представители «Мужского государства» сочли оскорблением «русских».
- Траты россиян в ресторанах и кафе с начала 2021 года выросли на 11% по сравнению с 2020-м годом, говорится в исследовании банка «Русский стандарт». Средний чек также вырос на 11% и составил 607 рублей.
- За лето на Патриарших прудах в Москве закрылось рекордное количество заведений, причем первое место в этом антирейтинге досталось общепиту. Основная дола закрытий пришлась на период действия режима QR-кодов.
- Где рестораны берут продукты — очерк основателя сети Greenbox Максима Яковлева о том, как пандемия повлияла на отношения рестораторов с поставщиками.
- Собственника ресторана «Бельведеръ» в Саратове оштрафовали на 23 млн рублей за незаконную врезку в городской водопровод.
- Жительница Киева пожаловалась на кафе, где бариста отказался пускать в туалет ее трехлетнюю дочь, а после этого заблокировало ее в соцсетях — несмотря на то, что женщина с ребенком были постоянными гостями в этом заведении (в Киеве кафе и рестораны обязаны пускать в уборные всех желающих).
- Владелец кафе в Техасе установил пароль от Wi-Fi в своем заведении в виде математической задачки: чтобы воспользоваться бесплатным интернетом, гости должны решить довольно сложное уравнение.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости понедельника, 6 сентября
06 сент. 2021
4002
1 мин
Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии