Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 7 октября
Новости

статья

Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 7 октября

  • Спрос на ресторанные франшизы за два года упал почти на 40%, пишет «Коммерсантъ». Сами рестораторы тоже опасаются продавать франшизу неопытным покупателям.
  • За один день работы по QR-кодам выручка общепита в Чебоксарах упала почти на треть. Пока система действует в тестовом режиме только в некоторых заведениях, однако с 11 октября станет обязательной для всех ресторанов и кафе Чувашии.
  • Роспотребнадзор разъяснил, как должны работать Covid-free-зоны в ресторанах на Урале.
  • Тут можно посмотреть последние данные о том, какие регионы ужесточили ограничения в связи с четвертой волной Covid-19.
  • Тульский караоке-бар оштрафовали за 300 тысяч рублей за то, что туда не пустили посетителя на костылях. 
  • Опыт рестораторов из США: можно ли заработать на формате «платишь и ешь, сколько хочешь»?

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь