- Город предоставляет рестораторам субсидии и другую финансовую помощь. Кроме того, для бизнесменов проводится обучение, которое помогает увеличить выручку и реализовывать новые проекты. Подробнее на сайте мэра Москвы.
- Санкт-Петербург признан городом с самыми доступными с точки зрения расстояния кафе и ресторанами, следует из материалов исследования сервиса 2ГИС. Аналитики просчитали медианное расстояние от жилых домов до предприятий общественного питания в 25 крупнейших городах страны.
- В Латвии с 15 июня для посетителей с COVID-сертификатом откроются залы ресторанов и баров.
- В Екатеринбурге со 2 по 16 июля пройдет Гастрономический фестиваль. В ресторанах разработают специальное меню из трех блюд и комплимента от шеф-повара. В основе меню должны быть уральские продукты, а также учтены культурные традиции региона.
- Сумма купюр на потолке ирландского паба во Флориде достигла $2 млн. Традиция вешать банкноты на потолке началась с 1977 года.
- Сеть доставки продуктов из магазинов «Самокат» решила освоить новый рынок и из курьера превратиться в поставщика. Для этого она намерена открыть 20 dark kitchen в Москве и регионах.
- Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с Novikov Group запускает новый ассортимент. Он представлен на полках 350 магазинов сети в Москве и Московской области с июня 2021 года.
Комментарии