- Госдума приняла в первом чтении законопроект, существенно повышающий штрафы за неиспользование онлайн-касс. Минимальные санкции для директоров предлагается увеличить до 30 тыс. рублей, а для ИП и юрлиц — до 150 тыс. рублей. Авторы инициативы считают, что действующие меры больше не являются сдерживающим фактором. Новые суммы штрафов сделают сокрытие выручки экономически невыгодным для бизнеса.
- Сеть корейского стритфуда CHICKO за полгода закрыла точки в 10 городах. Основная причина — рост расходов ресторанов в 2025 году в среднем на 15%.Основатель компании Сергей Лебедев также признал, что проект переоценил интерес к k-pop-формату в регионах: «узкая» концепция не смогла привлечь достаточно гостей.
- Сибирская сеть доступных кофеен «Подорожник» объявила о закрытии бизнеса. Собственник компании Татьяна Фомина назвала причиной сложную экономическую ситуацию: высокие налоги, ключевую ставку и падение покупательной способности. Точные сроки закрытия всех точек в Сибири пока не известны, но процесс уже запущен.
- «Купер» внедряет ИИ-помощника для ускорения поиска товаров и формирования корзины. Это продолжение стратегии сервиса по использованию умных алгоритмов: ранее запущенная функция предсобранной корзины на основе ML сократила время сборки заказа с 20 минут до одной и привлекла около 50% клиентов.
- Владелец «Вкусно — и точка» Александр Говор рассказал, от каких международных стандартов отказалась российская сеть, как выстроена работа с Роспотребнадзором над здоровым меню и верит ли он в возвращение McDonald's в Россию.
статья
Госдума приняла в первом чтении законопроект, повышающий штрафы за неиспользование онлайн-касс. Новости за 11 февраля
11 февр. 2026
183
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии