- Госдума приняла законопроект, регулирующий деятельность цифровых платформ — сервисов доставки еды, маркетплейсов, агрегаторов услуг. Документ вводит обязательную идентификацию продавцов через госреестры, устанавливает правила уведомлений об изменениях условий и механизм досудебного разрешения споров. Новые нормы вступят в силу с 1 октября 2026 года.
- Рестораны «Вкусно — и точка», «Много лосося», Cofix и «Суши мастер» пострадали от мощной DDoS-атаки на хостинг-провайдера ESTT. Эксперты не исключают, что за нападением могут стоять конкуренты.
- Сеть «Теремок» увеличила оборот в первом полугодии 2025 года до 12,1 млрд рублей — это на 22,2% больше, чем годом ранее. За шесть месяцев компания открыла семь новых точек, доведя общее количество ресторанов до 358. До конца года планируется открытие ещё восьми заведений, включая самый крупный «Теремок» площадью 350 кв. м на Большой Дмитровке в Москве.
- В Казани запустили Branch Bistro — новый проект от создателей ресторана Branch. Заведение делает ставку на сезонное меню: томленая свекла с икрой, гребешок с кукурузным кремом, каша с говяжьим беконом, десерты вроде tres leches с эстрагоновым кремом. Есть wellness-витрина с безлактозными смузи, адаптогенами и едой to go.
- Ресторатор и бренд-шеф Лилия Медзмариашвили рассказала, как в 50 лет случайно пришла в гастробизнес и открыла грузинский ресторан «Сахли».
статья
Госдума приняла законопроект, регулирующий деятельность сервисов доставки еды. Новости за 23 июля
23 июля 2025
426
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии