Розыгрыш корнера от Vokzal 1853 и 2,5 млн рублей за мишку Тедди на тортах. Новости за 9 июня

Владелец прав на мишку Тедди — британская компания Carte Blanche Greetings Limited — подала иск к сети кондитерских «Любовь и сладости» (принадлежит семье солиста группы «Руки вверх» Сергея Жукова). Она требует взыскать с сети почти 2,5 млн рублей за незаконное использование персонажа. Как отмечает издание New Reteail, сейчас на сайте кондитерских нет продукции, связанной с мишкой Тедди, но продаются наборы сладостей с изображениями принцесс Disney, героями «Звездных войн» и персонажами Marvel.

Петербургский фудмолл Vokzal 1853 объявил розыгрыш корнера на фудкорте для лучшего гастропроекта. Победитель будет на 100% проинвестирован фудмоллом, также Vokzal 1853 возьмет на себя все расходы по строительству, закупке оборудования, маркетингу и запуску проекта — всего до 15 млн рублей. С владельцем корнера подпишут годовой договор с 0 рублей ежемесячного платежа. Подать заявку на участие можно до 1 сентября на сайте фудмолла. 

Cofix вышла в Уссурийск: первая кофейня по франшизе площадью 50 кв. м открылась в ТРЦ «Уссури Молл». Уссурийск стал 14 городом присутствия Cofix в России, всего в стране у сети 280 течек. В ближайшие пять лет Cofix  планирует открыть в Приморском крае до 15 кофеен.

Subway нашла в Китае мастер-франчайзи, готового открыть 4000 ресторанов в течение 20 лет. Это стало крупнейшим франчайзинговым соглашением в истории бренда. На сегодняшний день в мире открыто около 37 тысяч ресторанов Subway. В России франшиза сейчас не продается.   

Как улучшить качество сервиса и повысить лояльность клиентов: рекомендации Анастасии Валовой, владелица франшизы «Сладкий Горький».

Как купить общепит и не пожалеть об этом: 7 советов ресторатора Дмитрия Левицкого для «Тинькофф Журнала».