-
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов) в своем инстаграме обратился к руководству DP Eurasia, которая приняла решение о банкротстве российского бизнеса Domino`s Pizza после безуспешных попыток его продать. Тимати предложил «связаться с ним» и Антоном Пинским и обсудить возможность покупки пиццерий с последующим ребрендингом. Ранее Тимати и Пинский выкупили активы Starbucks в России и открыли сеть под новым названием Stars Coffee.
-
Самым быстрорастущим сегментом фастфуда в России стали хотдоги: спрос на них за последний год вырос на 10%. Это показало исследование «Чек Индекса», основанное на данных 50 млн кассовых чеков. На втором месте по росту спроса — бургеры (+ 9%), на третьем — шаурма (+7%), на четвертом — пицца (+5%). В общей сложности число покупок фастфуда в России за год выросло на 8%, а средний чек — на 10% (до 439 рублей в первом полугодии 2023 года).
-
«Вкусно — и точка» объявила о запуске стипендиальной программы для талантливых студентов из числа сотрудников компании и внешних соискателей. Подать заявку на участие до 15 сентября могут студенты любых вузов вне зависимости от направления и формы обучения. Получить стипендию смогут 500 студентов.
- Основатели Subway могут уже на этой неделе заключить договор о продаже бизнеса инвесткомпании Roark Capital, пишет The Wall Street Journal. Сумма сделки может составить $9,6 млрд. На сегодняшний день у сети больше 37 тысяч ресторанов в более чем 100 странах мира.
- Три человека погибли из-за молочного коктейля, купленного в ресторане в Такоме, штат Вашингтон, США. Все они заразились листериозом: возбудители этой болезни размножились в машинах для приготовления мороженого из-за того, что их не чистили должным образом. По данным ВОЗ, листериоз — одно из самых тяжелых (хоть и редких) пищевых расстройств. В отличие от многих других, бактерии Listeria могут выживать и размножаться при низких температурах, поэтому источником заражения часто становятся продукты с длительным сроком хранения в холодильнике.
- От «Мистера Наполеона» к «Мише»: история домашней кондитерской во Пскове, выросшей в сеть кафе.

статья
Россияне полюбили хотдоги, Тимати положил глаз на Domino`s Pizza. Новости за 22 августа
22 авг. 2023
2410
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии