- «Яндекс Еда» запустила пилотный проект онлайн-бронирования столиков в более чем 1000 ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга. Новая функция позволяет выбирать заведения с помощью фильтров и рекомендаций нейросети. Бронирование доступно в том числе в известных сетях, например,в заведениях Novikov Group, Pinskiy&Co и ilFORNO Group.
- Омская сеть грузинских ресторанов NANA планирует выйти за пределы региона, запустив франшизу. По словам владельца Антона Назаренко, грузинская кухня востребована по всей России, и концепция NANA сможет успешно работать в городах с населением от 500 тысяч человек.
- Представители общепита и московские власти обсудили идею перевода меню на арабский язык, чтобы привлечь туристов из арабских стран. Инициатива не является обязательной, но рестораторы могут подать заявку на бесплатный перевод. Предполагается, что его будут выполнять профессиональные переводчики, нанятые мэрией Москвы.
- Франчайзи KFC сменил основного владельца. Контроль над компанией «Эй Кей Раша», управляющей 97 ресторанами KFC в России, перешел к закрытому паевому инвестиционному фонд «Мой первый», которому теперь принадлежит 81% долей.
- В МЕГЕ Химки (Московская область) начала работать первая инклюзивная кофейня сети Skuratov Coffee, адаптированная для маломобильных гостей и людей с инвалидностью. В рамках проекта создано три рабочих места для сотрудников с ограниченными возможностями. Специальная программа адаптации разработана совместно с фондом «Лучшие друзья».
- Шеф-повар Антон Исаков открыл новый ресторан Tondo в Петербурге. В основе меню — римская пицца и блюда на живом огне. В проекте также участвуют пиццайоло Даниил Сычев, бренд-шеф La Biga team Алексей Скобелкин и сомелье Сергей Лукинов.
статья
«Яндекс Еда» тестирует проект онлайн-бронирования столиков. В Москве обсуждают идею перевода меню на арабский язык. Новости за 28 ноября
28 нояб. 2024
6081
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии