- Мэр Москвы Сергей Собянин заявил, что отечественный общепит сможет заменить McDonald's в столице в срок от шести месяцев до года. Всего в городе работает 250 точек сети. 14 марта все они приостановят работу на неопределенный срок в связи с событиями на Украине.
- Мэрия также анонсировала меры поддержки бизнеса: отсрочка по уплате аренды до 6 месяцев, мораторий на повышение арендных ставок на коммерческую недвижимость до конца 2022 года и т.д. Власти Москвы также пообещали выделить 500 млн рублей на льготные кредиты для создания отечественных сетей фастфуда — на замену McDonald's.
- «Ну и хорошо! Закрывайтесь! Но только завтра там уже должен быть не «Макдональдс», а «У дяди Вани». Рабочие места должны быть сохранены, а цены снижены», — заявил, между прочим, спикер Госдумы Вячеслав Володин.
- Закрытие 850 ресторанов McDonald's в России обойдется компании в $50 млн в месяц (все 62 тысячи сотрудников продолжат получать зарплаты и вообще компания пока ничего не говорит об уходе с российского рынка).
- А тут — мнение ростовского ресторатора Максима Когана о том, почему McDonald's нечем заменить — как с точки зрения стоимости для потребителя, так и с точки зрения качества продукта. И еще несколько мнений от екатеринбургских рестораторов.
- Александр Сысоев запустил проект SupportLocal. Это каталог местных производителей, которые могут пригодиться рестораторам: от продуктов до мебели.
статья
Когда «У дяди Вани» заменит McDonald's. Ресторанные новости за 10 марта
10 мар. 2022
7656
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии