- Основательница сети «Андерсон» Анастасия Татулова сообщила о масштабных проверках в своих кафе. «В каждом кафе по 5 «охранителей закона» минимум, запугивают сотрудников», — написала она у себя в телеграме. Татулова предположила, что в кафе планируется «что-то подсунуть» и назвала это «операцией по окончательному выдворению ее из страны».
- Франчайзи KFC — ООО «Смарт Сервис Лтд» — подал в ФАС ходатайство о приобретении российского бизнеса Yum! Brands. Ранее стало известно, что американская компания продала франчайзи все 70 собственных ресторанов в России при условии, что они продолжат работу под брендом Rostic’s.
- «Додо пицца» вошла в составленный Forbes рейтинг самых выгодных франшиз в России с начальными инвестициями от 5 млн рублей. «Додо» расположилась на второй строчке; на пятом месте оказалась Papa John's, на шестом — Cofix, а на седьмом — Il Patio.
- Каждый второй россиянин склонен к спонтанным расходам, причем для каждого четвертого это означает незапланированный поход в кафе или ресторан. Таковы данные опроса, проведенного компанией «Росгосстрах Жизнь» и банком «Открытие».
- «Хотим ли мы гастрономических открытий или домашней еды?»: колонка ресторанного критика Владимира Гридина о последствиях провала гастрономической революции и о рефлексивной ностальгии в кулинарии.
- Что не так с привычным подходом в брендинге, причем тут шрифт-эмодзи и как стать заметными на кофейном рынке: история о поиске визуального образа для сети кофеен «Дринкит» от команды бренда и студии tententen.
статья
Масштабные проверки в кафе «Андерсон» и топ самых выгодных франшиз в России. Новости за 14 ноября
14 нояб. 2022
2453
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии