- Производитель растительного молока Velle обдумывает запуск собственной сети кофеен, пишет «Коммерсантъ». Эту идею обсуждают гендиректор Velle Артур Сираканян и ресторатор Владислав Романовский. Компания таким образом хочет найти новые каналы сбыта свое продукции на фоне падения продаж растительных аналогов молока, однако эксперты полагают, что спрос на такое предложение может быть очень ограниченным.
- Четверть москвичей никогда не есть фастфуд — такие результаты показал опрос, проведенный сервисом Dostavista. Это был самый популярный ответ на вопрос, какой фастфуд люди едят чаще всего. На втором месте был KFC (20%), на третьем «Вкусно — и точка» (19%), на третьем — шаурма (17%) и только на четвертом — Burger King.
- МЧС анонсировало внеплановые проверки всех крупных ТРЦ и складов в России. Глава ведомства Александр Куренков сообщил, что обратился с соответствующим запросом в правительство (поскольку сейчас на такие проверки действует мораторий).
- По итогам 2022 года выручка ресторанов и кафе в Крыму упала на 19% (по крайней мере та, о которой знает местное управление ФНС). Обороты гостиничной отрасли, согласно ККТ, тоже упали на 20%. При этом розничная и оптовая торговля показали рост (на 4 и 20% соответственно).
- «Вкусно — и точка», судя по всему, все же не придет в Беларусь: бывшие рестораны McDonald's в стране начали переименовывать в Торговом реестре в «КСБ Виктори Рестораны». Владельцем компании по-прежнему остается казахстанский предприниматель Кайрат Боранбаев.
- В каких случаях ресторан обязан платить налоги с чаевых: комментарий юриста.
статья
Четверть москвичей никогда не ест фастфуд, Velle хочет открыть собственную сеть кафе. Новости за 15 декабря
15 дек. 2022
2567
2 мин
Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии