- В меню “Вкусно — и точка” появился аналог “МакФлури”. Теперь полюбившееся многим мороженое будет называться “Айс де Люкс”, и будет представлено с разными наполнителями, первым вкусом станет “Спелый ананас". Мороженое начнут продавать во всех точках уже с 29 августа, пока его можно попробовать только в московских филиалах.
- Роскачество проверило сыр ряда производителей и выявило многочисленные нарушения требований технических регламентов и ГОСТ. Так, например, по итогам исследования сыров “Министер” от московского производителя ООО “Министер” ведомство выпустило заключение об обнаружении недопустимых растительных жиров. Роспотребнадзор принял меры в отношении нарушителей.
- В Госдуме оценили положение дел на ресторанном рынке. По некоторым оценкам, в связи с сезоном отпусков, трафик в ресторанах уменьшился. Также депутат Госдумы Артем Кирьянов заметил, что порции в заведениях становятся меньше, а чек больше. В каких именно заведениях — не уточняется.
- По мнению основателя сети быстрого питания «Теремок» Михаила Гончарова, демократические рестораны стали более востребованными. В связи со снижением покупательской способности населения России спрос на заведения этого сегмента вырос.
- Красноярский ресторан удивил клиентов новым блюдом — бургер с мухоморами. Однако гости заведения были удивлены не ингредиентам блюда, а его цене — почти 1300 рублей за порцию.

статья
Во “Вкусно — и точка” появился аналог “МакФлури”, а в красноярском ресторане бургер с мухоморами. Новости за 26 августа
26 авг. 2022
4159
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии