- В 2024 году продажи российских вин достигли 660 млн бутылок, что на 4 млн литров больше, чем годом ранее, сообщили в Роскачестве. На долю отечественных игристых вин пришлось около 70% рынка, при этом тихие вина заняли порядка 60%. Всего за год в рознице реализовали 834,33 млн литров вина. Эксперты отмечают, что россияне все чаще выбирают местные бренды.
- «Яндекс Еда» представила Ultima Guide по лучшим заведениям Казани, в который вошли 20 ресторанов. Финальный список сформировали с помощью нейросети, анализа данных и голосования экспертов и пользователей. Лидером по числу наград стал ресторан «Чирэм», одержавший победу в четырех номинациях А самым популярным по версии пользователей «Яндекс Карт» стал «Приют Холостяка».
- В 2024 году рынок франчайзинга в России вырос на 10%, по данным TopFranchise. Число новых торговых точек превысило 20 тысяч. Лидерами по открытию стали фастфуд, зоомагазины и детские центры. Сегменты блинов и пива показали максимальный рост по сравнению с 2023 годом — 34% и 28% соответственно.
- «Перекрёсток» расширил ассортимент готовых блюд, представив линейку правильного питания «Зеленая линия by Select» и четыре новинки с растительным мясом от бренда Hi!. Среди них — паста болоньезе с растительным фаршем и шаурма со сладким соусом чили.
статья
Продажи российских вин достигли 660 млн бутылок в 2024. «Яндекс Еда» представила Ultima Guide по ресторанам Казани. Новости за 13 марта
13 мар. 2025
3758
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии