- В 2025 году производство сидра в России выросло на 27,8%, до 13,4 млн декалитров. Лидером стала Евразийская алкогольная группа, нарастившая выпуск более чем на 300%. Рост категории эксперты связывают с миграцией производителей из сегментов слабоалкогольных коктейлей и плодовой продукции на фоне повышения акцизов.
- Совместный завод «Вкусно — и точка» и «Мираторга» по переработке картофеля в Орловской области заработает осенью 2026 года. Инвестиции в проект достигли 20 млрд рублей. Предприятие будет выпускать картофель фри, хлопья и крахмал, что позволит закрыть практически все потребности России в этом продукте и начать поставки за рубеж.
- Starbucks закроет более 400 кофеен в США в рамках плана реструктуризации стоимостью $1 млрд. Новая стратегия гендиректора Брайана Никкола предполагает возвращение к концепции «третьего места», пространства между домом и работой, с акцентом на комфорт и атмосферу.
- В России предложили исключить деликатесы (например, устрицы, гребешки и мидии) из льготной категории товаров с пониженной ставкой НДС 10%. Автором инициативы выступил депутат Госдумы Владимир Сысоев. По его мнению, эти товары не являются продуктами первой необходимости.
статья
Производство сидра в России выросло на 27,8%. «Вкусно — и точка» запустит завод по производству картофеля фри осенью 2026 года. Новости за 12 февраля
12 февр. 2026
252
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии