- «Юнирест», владелец бренда Rostic’s выкупил компанию «Эй Кей Раша» (оставшиеся в России точки под вывеской KFC). До весны 2025 года планируется ребрендинг.
- Светлана Шпорт, внештатный психиатр Минздрава РФ, предложила запретить продавать алкогольные напитки со скидкой. Это предложение — дополнение к плану мероприятий по сокращению потребления алкоголя в России.
- Grow Food и «Островок» совместно запустили новую функцию. Теперь гости апартаментов Москвы, Санкт-Петербурга и Ленобласти, которые совершили бронь через «Островок», смогут заказать готовые рационы из Grow Food прямо в апартаменты.
- «Теремок» планирует перейти на спешелти кофе и готов инвестировать в этот переход 45 миллионов рублей: на новое оборудование, новое серьё и обучение сотрудников. Цена одной чашки кофе в «Теремке» вырастет на 8-10%.
- По прогнозам аналитиков, покупательская способность в сервисах готовой еды в 2025 снизится, а рынок e-grocery замедлится. Это связано с инфляцией и увеличением цен на сырьё.
- Закупочные цены на кофе выросли на 20% за 2024 год, однако рознице пока удается удерживать подорожание на 10% для своих покупателей. Тем временем спрос на горячий напиток продолжает расти.
- Ozon провел опрос, который показал, что россияне считают, что pet-friendly заведения благотворно сказываются на городской жизни и дружелюбии горожан. 54% опрошенных признались, что наличие животных периодически ограничивает круг мест, которые они могли бы посетить в их городе.
статья
Rostic’s выкупил оставшиеся в России KFC. Минздав предложил не продавать алкоголь со скидками. Новости за 13 декабря
13 дек. 2024
2471
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии