Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Сеть ресторанов Marketplace планирует открыть ресторан на Бали. В Роскачестве прокомментировали законность чаевых в счете. Новости за 30 августа
Новости

статья

Сеть ресторанов Marketplace планирует открыть ресторан на Бали. В Роскачестве прокомментировали законность чаевых в счете. Новости за 30 августа

30 авг. 2024
2627
1 мин
  • Сеть ресторанов Marketplace планирует открыть премиальный ресторан греческой кухни на Бали. Сейчас собственники сети ищут шеф-повара для работы в провинции Бадунг. В объявлениях на сайтах поиска вакансий и сотрудников указано, что требуется специалист с опытом работы в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга. Ему предстоит организовать и контролировать приготовление блюд, а также следить за стандартами качества и сервиса. 
  • В Роскачестве ответили на ряд юридических вопросов об обслуживании гостей: можно ли включать в счет чаевые, законно ли требовать оплату за блюдо в подарок, в каких случаях допустимо условие, что для приобретения одного товара клиент должен покупать другой. 
  • В сентябре в Москве закроется кафе в «Доме конопли». В нем подавали кофе в стаканчиках с изображением конопляного листа, а бариста делали такой рисунок на пенке. Заведение работало с 2021 года как кофейня и как магазин, в котором продавались изделия из технической конопли — масло, парфюм, одежда, шоколад.
  • Эксперты рассказали, как создать уникальную атмосферу в ресторане благодаря ароматам и как запах влияет на лояльность гостей. 
  • Цветные пельмешки и пицца с картошкой фри — журналисты составили подборку с ресторанами, где есть отдельное детское меню. 

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь