- Власти обсуждают возможную маркировку готовой еды, которая продается в торговых сетях и через службы доставки, пишут «Известия». Инициативу дополнительного регулирования этого сегмента поддержали Роспотребнадзор и профильные отраслевые ассоциации. Представители отрасли считают, что маркировка повысит прозрачность рынка и поможет предотвращать массовые отравления, однако подчеркивают необходимость пилотного проекта.
- Владимир Путин поддержал инициативу Минэкономразвития России о введении переходного периода для МСП в связи с налоговыми изменениями. Мера призвана предоставить бизнесу возможность адаптироваться к новым требованиям и сохранить доступ к мерам поддержки. Как отметил министр экономического развития России Максим Решетников, предприниматели столкнулись с необходимостью выбора налогового режима в конце прошлого года, уже по факту не имея возможности им соответствовать.
- Эксперты поделились мнением о текущей ситуации в общепите. Часть участников рынка говорит о риске затяжного кризиса на фоне снижения доходов населения и роста издержек. Другие считают происходящее естественной коррекцией ранее перегретого рынка.
- Шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко рассказал, почему сегмент dark kitchen растет и как перераспределяется спрос между доставкой и классическими ресторанами.

статья
Власти обсуждают возможную маркировку готовой еды. Для МСП введут переходный период в связи с налоговыми изменениями. Новости за 27 января
27 янв. 2026
1166
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!



Комментарии