Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Власти Петербурга разработали типовой стиль праздничного оформления кафе и магазинов. Новости за 4 февраля 2026 года
Новости

статья

Власти Петербурга разработали типовой стиль праздничного оформления кафе и магазинов. Новости за 4 февраля 2026 года

04 февр. 2026
557
2 мин
  • Власти Петербурга разработали типовой стиль праздничного оформления кафе и магазинов, чтобы сохранить архитектурный облик города и упростить размещение сезонного декора. Жесткий запрет на нестандартные элементы смягчили: формы, не вошедшие в стайлбук, можно использовать после согласования с КГА, при условии, что крепления не повреждают фасады. Инициатива вызвала споры у архитекторов и бизнеса — предприниматели опасаются потери индивидуальности, а эксперты считают, что регламент пока требует доработки.
  • Крупный франчайзи Rostic’s ООО «Сити ресторантс» впервые за 20 лет нанял нового гендиректора: им стала бывший топ-менеджер бренда детских товаров Mothercare Натела Климова, пишет «Коммерсантъ», опираясь на данные ЕГРЮЛ. Ранее этот пост занимал владелец компании Анастасий Яхтанциди.
  • В Петербурге прошли массовые проверки баров. Сотрудники правоохранительных органов изъяли большое количество домашних настоек для их проверки. Владельцы заведений отмечают, что штрафы в ходе этих рейдов не выписывались. Основная цель — проведение экспертизы, которая покажет, соответствуют ли настойки технологическим картам и нет ли в их составе запрещенных компонентов.
  • Франчайзи сети «Пятерочка» запустил в Якутске доставку продуктов с помощью аэролодки, чтобы обеспечить магазины товарами в период межсезонья на реке Лена. Ранее из-за отсутствия автомобильного и водного сообщения поставки в город осенью и весной сокращались.
  • В Москве к 14 февраля появились инсталляции от Яндекс Еды — заснеженные «столики для свиданий» для тех, кто не успел забронировать ресторан на День всех влюбленных. Объекты установили в знаковых городских локациях и сопроводили табличками с ироничным напоминанием о важности планирования.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь